Mittagskarte 11:30 – 15:00 Uhr
	*	Apfel-Sellerie Süppchen mit Thymiancroûtons	Vorspeise 4,50 €		5,90 €
	*	Wirsing-Kartoffel Eintopf mit Kasslerwürfel	Vorspeise 5,50 €		6,90 €
	*	O'zapft is 2 Bayrische Weißwürste mit süßem Senf, Laugenbrezln & Butter			7,90 €
	*	Bauer Joostens Pellkartoffeln aus Bergheim mit hausgemachtem Kräuterquark & Salat			8,50 €
	*	Leckere Quiche / Pfifferlinge / getrocknete Tomaten / Blattspinat / Bergkäse / Blattsalate & Frischkäse			10,90 €
	*	Überbackenes aus dem Ofen / Frühlingsgemüse / Kartoffeln / Gruyere / Cashew Kerne & Blattsalate			10,90 €
	*	Sahniges Heringsfilet „Hausfrauen Art“ mit Karamell-Äpfel, Pellkartoffeln & Pflücksalat			12,50 €
Salate mit Balsamico-Vinaigrette oder leichtes Joghurt-Dressing:
	*	Knackige Salatvariation mit gerösteten Nüssen & Kernen	klein 7,90 €	groß	9,90 €
	*	Salat „Hirte“ mit würzigem Schafskäse, Oliven, Peperoni, Ei & Zwiebeln			13,90 €
	*	Bunter Salat „Weissenburg“ mit saftig gebratenen Hähnchenbruststreifen			13,90 €
	*	Bunte Blattsalate mit Original Wiener Backhendl & Remouladensauce			13,90 €
	*	Kross gebackener Ziegenkäse, Wildkräuter, Brickteig, Apfelchutney, Blattsalate & Himbeerdressing			13,90 €
	*	Grünzeug mit leckerem Backfisch & Remouladensauce			13,90 €
	*	„Caesar Salad” Romanasalat, gebratener Hähnchenbrust, Parmesan, Speck & Croûtons			13,90 €
	Unsere Quick Lunch Angebote finden Sie auf der Rückseite: Nach dem Essen reichen wir Kaffee / Espresso / Cappuccino oder eine Kugel Vanilleeis
		Flammkuchen auf Stein gebacken mit Beilagensalat – das Beste aus dem Elsass:
	*	Klassisch: mit Crème fraîche, frischem Lauch & feinem Speck			11,50 €
	*	Tomate: mit Crème fraîche, Tomate, Mozzarella & hausgemachtem Basilikumpesto			12,50 €
	*	Lachs: mit Crème fraîche, frischem Spinat, hausgebeiztem Lachs, Parmesan & pikanter Senfsauce			12,90 €
	*	Pfifferlinge: mit Créme fraîche / Pfifferlingen / roten Zwiebeln / Parmesan /			12,50 €
	*	Chorizo: mit Crème fraîche, würziger Chorizo, knackiger Paprika, Peperoni, Bergkäse und Rucola			12,90 €
	*	Vegan : Rotes Linsencurry mit gebratenem Blumenkohl & gegrilltem Gemüse			14,90 €
		➽ mit Hähnchenfiletwürfeln			4,00 €
	*	Gebratener Bayrischer Leberkäse mit Bratkartoffeln, Salat, Senf & Spiegelei			13,50 €
	*	Fish & Chips mit Malzessig, Remouladensauce & Blattsalaten			13,90 €
	*	Club Sandwich mit Hähnchenbrust, Ei, Speck, Remouladensauce und Kartoffelecken			13,90 €
	*	Pikanter Pulled Beef Burger vom gezupften kräftigen Rinderbug im Vaacum geschmort im Brioche Bun,			15,90 €
		Coleslaw, lecker finger-schleck BBQ-Bone-Sucking-Sauce, Wasabimayo & Weissenburgfritten
	*	Frische Bandnudeln mit Pfifferlingsrahmsauce, gebratene Rinderfiletstreifen & Rucola			14,90 €
	*	Rosa gebratenes Roastbeef (kalt), mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salatbeilage			15,50 €
	*	Rosa gebratenes Roastbeef (kalt), mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Salatbeilage			14,90 €
		Nach dem Essen noch Lust auf was Süßes?
	*	Hausgebackener Apfelstrudel mit Vanillesauce, Karamell-Nüssen und Schlagsahne			6,90 €
		Kindergericht			6,90 €
	*	Hausgebackener Apfelstrudel mit Vanillesauce, Karamell-Nüssen und Schlagsahne			6,90 €
	*	Kleiner Kaiserschmarrn mit Rosinen & Nüssen, hausgemachtem Beerenkompott & feinem Vanilleeis			7,90 €
	*	Großer Kaiserschmarrn mit Rosinen & Nüssen, hausgemachtem Beerenkompott & feinem Vanilleeis			11,50 €
		Bei Unverträglichkeiten fragen Sie bitte unser Personal nach unserer Allergen- & Zusatzstoffeliste
	Instagram: bar_restaurant_weissenburg