Die Weissenburg

Bar, Restaurant & Catering

Fein Essen und Trinken im Agnesveedel

− Über uns −


Liebe Gäste und Freunde, Willkommen im Restaurant im Herzen des beliebten Agnesveedels. Nahe der Agneskirche, direkt an einer der schönsten Alleen Kölns befindet sich die Weissenburg. Diese wurde bereits Anfang des 20. Jahrhunderts erstmals als Kneipe urkundlich erwähnt. Seit Mai 2016 betreibe ich die Weissenburg und somit ging das Restaurant in neue „alte “ Hand über, denn bereits von 1994 bis 2004 durfte ich als Küchenchef hier tätig sein. Mit vielen helfenden Händen habe ich seitdem die Weissenburg in einem neuen Ambiente erstrahlen lassen. Bei Fragen sowie Anregungen sprechen Sie uns gerne an. Unsere Mannschaft hilft Ihnen gerne weiter. Ich wünsche Ihnen einen angenehmen Aufenthalt. Herzlichst Ihr Carsten Eine & Team

Essen

Wir stehen für eine feine, ehrliche und moderne Küche. Trotzdem probieren wir gerne auch etwas Neues aus und schaffen eigene Kreationen, was sich in unserem kulinarischen Angebot widerspiegelt. Für uns steht die Rohstoff-Politik an erster Stelle und deshalb verzichten wir auf Convenience-Produkte und Glutamat - frei nach dem Motto 'Wir wissen, was drin ist und was nicht reingehört'. In den wechselnden Speisekarten bieten wir Regionales, Internationales und hauseigene Kreationen- somit etwas für jeden Gaumen.

Trinken

Zeitgemäß und modern sind alle Getränke für Sie ausgewählt. Unsere Weine stammen zum größten Teil aus Deutschland und Europa. Vier frisch gezapfte Biere: Gaffel Kölsch, Paulaner Weißbier, Pilsener Urquell und ein Aktionsbier warten auf Sie. Ebenso finden Sie hausgemachte Limonaden, Frucht-Tonics und unseren FKK Gin sowie eine gute Auswahl an Longdrinks, Spirituosen und dirverse Gins auf unserer Karte.

Service

Unser internationales Team ist bestrebt, Ihnen einen angenehmen Aufenthalt zu ermöglichen. Freundlichkeit, Authentizität und Aufmerksamkeit sind unsere Stärken. Wenn Sie Fragen haben, stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Das Restaurant

Unser Restaurant verfügt im Innenraum über ca. 85 Sitzplätze. Diese sind aufgeteilt in 6 Hochtische und 14 Tische Hinzu kommt unsere farbig ausgeleuchtete Bar. Gerne richten wir Ihre persönliche Feier in unseren Räumlichkeiten oder auch außer Haus als Catering aus.

Die Terrasse

Unser Biergarten mit rheinischem Flair, in dem unsere Gäste gerne unter freiem Himmel zu Speis und Trank beisammen sitzen, sind in zwei Bereiche aufgeteilt. Unsere kleine Terasse ist mit ca. 20 und die große ist mit ca. 40 Sitzplätzen ausgestattet. Je nach Wetterlage helfen unsere Markisen vor zu starker Sonneneinstrahlung oder Regen.

− Unsere lieben Lieferanten −


− Getränke −


Hier finden sie einen Auszug aus unserer Getränkekarte

− Speisen −


− Feine Küche Köln −

Ein Catering steht und fällt mit dem Angebot an Speisen und Getränken. Die Wahl der Örtlichkeit und selbst redend mit dem Service, der aufmerksam, im Hintergrund freundlich sein sollte! Feine Küche Köln Catering ist auf eine Bewirtung von 15-200 Personen eingerichtet. Unser Catering-Service aus Köln besteht aus den Modulen Finger Food – Flying Menü – Home Cooking – BBQ und der klassischen Buffet-Veranstaltung. Wir beraten Sie gerne unsere lang jährige Erfahrung mit Veranstaltungen bis 100.000 Person kommt ihnen hier zugute. Ob Sie „nur“ an Speisen und Getränken interessiert sind oder alles aus einer Hand buchen möchten, Auch Geschirr, Deko, Personal und noch vieles mehr beinhalten darf, entscheiden Sie! Feine Küche Köln übernimmt kompetent auf Ihre Wünsche zugeschnittene Planung und Ausführung. Gerne unterbreiten wir unverbindlich ein individuelles Angebot, das perfekt zu Ihrer Veranstaltung passt.

Was sagen unsere Gäste

− Erlebnis −


Unsere Aktuellen Veranstaltungen

Brunch

Jeden ersten Sonntag im Monat € 18,50

Chorizo Salami, Serano Schinken, Gouda, Brie, Joghurt, Müsli Brot, versch. Brötchen, Croissants Kräuterquark, Nutella, Marmelade, Honig Bunter Salat, frisch zubereitet: Eierspeisen Hausgebeizter Gin Lachs, Tomate Mozzarella, pikanter Roter Linsensalat, Antipasti, gebratenes Roastbeef Warm am Büffet Rostbratwürstchen, gebratener Speck, geschmortes Boeuf Bourguignon, Butterspätzle, Lachs - Spinat Lasagne, Kartoffelgnocchi mit Ratatouillegemüse Geräucherte Paprikacremesüppchen , Dessert: Schokoladenbrunnen mit Waffeln und frisches Obst, Rote Grütze mit Vanillesauce, Schokoladencreme mit Beeren

07.04.2019 und Oster Sonntag 21.04
ab 10 Uhr

Supper Club

Jeden Montag

€ 14,50 incl. Kölsch oder Epresso

30.08.2018
ab 18 Uhr

Tanz in den Mai

Nach dem kulinarischen 5 Gänge Flying Menue schwingen wirg gemeinsam das Tanzbein

Dj Bodo - 5 Gänge Flying Menü - Überraschungs Dessert - Grüne, Maibowle Bier, Wein alkoholfreie Getränke inklusive für € 37,90 pro Person nur im VVK

31.04.2019
19:00

Allem kann ich widerstehen, nur der Versuchung nicht

- Oscar Wilde -

Reservierung


Bitte beachten Sie, dass kurzfristige Reservierungen (>48 Std.) nur telefonisch unter +49-221-7325580 möglich sind. Nur eine Bestätigung per email unserer seits ist gültig! Große Gesellschaften oder Veranstaltungs Anfragen bitte telefonisch oder unter hallo@dieweissenburg.de stellen. Reservierungen auf der Terrasse ab 6 Personen bis 19h.

Lecker Essen & Trinken

Weißenburgstr. 66 - 50670 Köln