Abendkarte
So.–Mi. 17:30–21:30 / Do.–Sa. 17:30–22:00
Vorspeisen
- Cremige Möhren-Ingwer-Kokossuppe mit Orange – Vorspeise 5,50 € / mit Hauptgericht 6,90 €
- Sommerlicher Gemüseeintopf mit Wiener Würstchen – Vorspeise 5,50 € / mit Hauptgericht 6,90 €
Hauptgerichte
- Bauer Joostens Pellkartoffeln mit Kräuterquark & Salat – 12,50 €
- Lauch-Quiche mit Tomaten, Ziegenkäse, Blattsalaten & Frischkäse – 15,10 €
- Ofengericht mit Ackergemüse, Gouda, Cashewkernen & Blattsalaten – 15,10 €
Salate
Wahlweise mit Balsamico-Vinaigrette oder Buttermilch-Joghurt-Dressing
- Knackige Salatvariation mit Nüssen & Kernen – klein 10,50 € / groß 13,50 €
- Gebackener Ziegenkäse mit Honig, Apfelchutney & Blattsalaten – 17,50 €
- Caesar Salad mit Hähnchen, Parmesan, Speck & Croûtons – 18,20 €
- Antipasti Teller mit gegrilltem Gemüse & Dips – klein 9,80 € / groß 18,50 €
- Salat „Weissenburg“ mit Hähnchenstreifen – 17,50 €
- Frühlings-Salat mit Fischfilets & Sauce Rouille – 19,50 €
- Reibekuchen mit Graved Lachs & Senfsauce – 17,90 €
- Orangen-Couscoussalat mit Lammhüfte – 19,50 €
- Gambas mit Knoblauchöl & Röstbrot – klein 13,20 € / groß 18,90 €
Flammkuchen (mit Beilagensalat)
- Klassisch – Lauch & Speck – 14,90 €
- Tomate – Mozzarella & Basilikumpesto – 15,50 €
- Tiroler Gröstl – Bratkartoffeln, Speck, Spiegelei & Bergkäse – 15,50 €
- Pfifferling – mit Cherrytomaten & Parmesan – 16,50 €
- Lachs – Spinat, hausgebeizter Lachs & Senfsauce – 16,10 €
Spezialitäten & Burger
- Veganes Süßkartoffel-Curry mit Mango-Chutney, Spinat & Sesam-Reis – 17,50 € (+Hähnchen +5,50 €)
- Pulled Chicken Burger im Brioche Bun – 17,50 €
- Pulled Beef Burger mit BBQ-Sauce & Weissenburgfritten – 18,90 €
- Roastbeef (kalt) mit Remoulade, Bratkartoffeln & Salat – 18,90 €
- Bandnudeln mit Pfifferlings-Rahmsauce & Rind – 18,90 €
- Fischeintopf provenzalisch mit Tomate, Fenchel & Sauce Rouille – 19,90 €
- Schnitzel vom Strohschwein mit Pfifferlingrahm & Kartoffelecken – 25,90 €
- Zanderfilet auf Kartoffel-Spargelragout – 23,90 €
- Rinderroulade mit Senfsauce, Rotkohl & Klößen – 21,90 €
Desserts
- Schokoladenkuchen mit Beeren & Vanilleeis – 8,50 €
- Kleiner Kaiserschmarrn mit Beerenkompott & Vanilleeis – 8,50 €
- Großer Kaiserschmarrn mit Beerenkompott & Vanilleeis – 13,10 €
- Warmer Schokokuchen im Glas mit Toffee & Karamelleis – 6,90 €
- Kindergericht – 8,80 €
- Drei-Gänge-Menü – frei wählbar aus der Karte – 25,90 €
Bei Unverträglichkeiten fragen Sie unser Personal nach der Allergenliste.
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